FUNCIÓN: Separar sustancias mediante el procedimiento de vaporización. En los destiladores se distinguen 2 unidades: unidad de transferencia de calor (paila, chaqueta) y la unidad enfriadora (capitel, cuello de cisne, serpentin y tanque de enfriamiento). La paila – chaqueta contiene una estructura de soporte que se denomina faldón y el quemador.

ALAMBIQUE – DESTILADOR – PISCO
CARACTERISTICAS:
- Quemador Atmosférico de Fierro Fundido
- Termómetro
- Paila de Acero inoxidable
- Chaqueta de Acero inoxidable
- Capitel de Cobre
- Cuello de Cisne en Cobre
- Serpentín de Cobre
- Tanque De Enfriamiento

ALAMBIQUE – DESTILADOR – AGUARDIENTE
CARACTERISTICAS:
- Quemador Atmosférico de Fierro Fundido
- Termómetro
- Paila de Acero inoxidable
- Chaqueta de Acero inoxidable
- Capitel de Acero inoxidable
- Cuello de Cisne de Acero inoxidable
- Serpentín de Acero inoxidable
- Tanque De Enfriamiento